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Book commandes bûches Bûches chocolat Bûches fruits Bûches autres parfums Pensez à passer vos commandes de Noël avant le 19 Décembre 2021 Produit décongelé ne pas recongeler GAVOTTES ® Ganache chocolat blanc Biscuit amande recouvert d’un généreux croustillant crêpe dentelle Gavottes®, d'un crémeux caramel et d'une ganache montée au chocolat blanc. La bûche est recouverte d'un glaçage chocolat parsemé d amandes hachées et décorée de crêpes dentelle Gavottes® enrobées de chocolat noir. 6/8 pers 16€99 10/12 pers 22€99 COCO MANGUE CITRON VERT Bûche composée de génoises cacao et léger sirop citron vert, croustillant chocolat blanc aux zestes de citron vert, crémeux mangue et une onctueuse mousse à la noix de coco. 6/8 pers 13€99 10/12 pers 19€99 0 1 BROWNIE CHOCOLAT LAIT 6/8 pers 14€99 Biscuit brownie aux noix de pécan, ganache chocolat, biscuit succès cacao, mousse onctueuse chocolat au lait, glaçage chocolat aux amandes hachées façon rocher. 10/12 pers 19€99 VERSAILLAIS 6/8 pers 14€99 10/12 pers 19€99 0 2 Biscuit macaroné au cacao, un généreux croustillant praliné feuilletine et l’onctuosité de la mousse au chocolat noir FRAISE PISTACHE YUZY 6/8 pers Biscuit moelleux à la pistache, croustillant gianduja, onctueuses mousses fraise, et yuzu. 14€99 10/12 pers 19€99 FORÊT NOIRE Biscuit moelleux au chocolat, garni d’une crème fouettée kirsch et chocolat parsemée de griottine . La bûche est masquée de chantilly et de copeaux de Chocolats fondants 10 pers 19€99 14 pers 24€99 0 3 TIRAMISU 6/8 pers 13€99 Bandes de biscuits cuillère, génoises imbibées de sirop café, onctueuse mousse mascarpone, crémeux café, chantilly légèrement poudrée de cacao. 10/12 pers 19€99 SAPIN NOISELIA 6/8 pers Biscuit suprême au cacao, mousse onctueuse au chocolat noir parsemée de noisettes caramélisées. 13€99 0 4 CHARLOTTE FRAISE 6/8 pers Une savoureuse mousse fraise entourée d’un biscuit à la cuiller. La bûche est décorée de fraises fraîches et d’une meringue italienne caramélisée. 12€99 10/12 pers 16€99 PRINCESSE DES ÎLES 6/8 pers Biscuit macaroné à la noix de coco, mousse aux fruits de la passion parsemée de cubes de fruits exotiques et mousse au chocolat blanc. La bûche est décorée d’un coulis de fruits exotiques. 13€99 10/12 pers 18€99 0 5 CHARLOTTE CHOCOLAT POIRE 6/8 pers 12€99 Biscuit cacao imbibé de sirop à la poire, mousse chocolat noir parsemée de cubes de poires au sirop. Mousse à la poire, biscuit cuillère sur les côtés. 10/12 pers 16€99 VERSAILLAIS 3 CHOCOLATS Bûche 3 chocolats composée de 3 couches de biscuit cacao, d'un croustillant praliné, de 3 onctueuses mousses : Chocolat blanc, lait et noir. Elle est recouverte d'un velours chocolat. 6/8 pers 13€99 10/12 pers 19€99 0 6 FRAMBOISE NOUGAT Au cœur d’une mousse framboise, se trouve un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs posé sur un biscuit pistache. La bûche est décorée d’un coulis de framboise gélifié et de rosaces de meringue italienne caramélisée. 6/8 pers 13€99 10/12 pers 18€99 MARRON VANILLE CONFIT MANDARINE 6/8 pers Biscuit succès cacao, crémeux mandarine, onctueuse mousse marron, chantilly vanille. La bûche est parsemée de brisures de marrons glacés. 13€99 10/12 pers 19€99 0 7 CHOCOLAT Bûche Chocolat composée de biscuit nature et cacao et d'une mousse au chocolat noir. 6/8 pers 9€99 ROULÉE FRAMBOISIER Bûche roulée composée d'un biscuit, d'une crème mascarpone parsemée de brisures de framboise. Le rouleau est recouvert d'une crème mascarpone parfumée au confit de framboise. 6/8 pers 9€99 0 8 CREME AU BEURRE FOURREE MOUSSELINE Bûche Crème au beurre fourrée mousseline : DIFFÉRENTS PARFUMS Biscuit suprême roulé garni d’une crème mousseline Parfums : Vanille café chocolat praliné kirsch 6/8 pers 9€99 10 pers 14€50 14 pers 18€99 PROFITEROLES Cette bûche originale composée d’un sablé breton pur beurre croustillant et fondant et de choux garnis de crème légère nappés de chocolat, qui ravira les petits et les grands ! 6/8 pers 11€99 0 9 Bon de commande à remplir et à faire valider en magasin au rayon pâtisserie


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